Innehåll: Rökt älgstek (ca 1kg) Rökt vildsvinsstek (ca 1.5kg) Rökt renstek (ca 500g)
Rökt kött är en välsmakande och mångsidig matprodukt som har använts i århundraden över hela världen. Rökningsprocessen ger köttet en unik smakprofil och hjälper också till att bevara det under en längre tid.
Genom rökning av köttet, vilket innebär att köttet utsätts för rök från brinnande träflisor, får det en distinkt smak och doft som förhöjer smaken av köttet. Detta gör rökt kött till en utmärkt ingrediens i många rätter, inklusive sallader, grytor, hamburgare och sandwichar.
Innehållsdeklaration (100 gram rökt renkött):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 27,0 g
- Fett: 4,2 g
- Mättat fett: 1,8 g
- Enkelomättat fett: 1,2 g
- Fleromättat fett: 0,2 g
- Kolhydrater: 0 g
- Socker: 0 g
- Salt: 3,5 g
